
¥12,600(税込)
ウィスク・イーのオリジナルシリーズである、マチュリティパラダイムより、グレンマレイのバーボンバレル11年熟成、シングルカスクのカスクストレングスボトリングです。
色はイエローゴールド。グラスに注ぐと紅玉りんご、ほのかに桃が感じられ、粉砂糖を掛けたパンケーキ、軽いバニラクリームのアロマに日焼けしたオークの芳ばしさが加わります。口に含むとスライスしたリンゴを添えたアップルティーのような味わいに細引きのペッパーが加わり、奥から軽めのトフィ、リコリス、カカオパウダーが現れます。
フィニッシュにドライなレモネード、麦わらのニュアンスが加わり、程よくビターの効いた甘みが広がります。
11年の熟成によって、リンゴの風味が開花し、程よい締まりのある味わいが楽しめるシングルカスクです。
近年人気のスペイサイドモルトのグレンマレイ、店主オススメですので是非この機会にお楽しみください。
公式テイスティングノート
香り:紅玉りんご、ほのかに桃、粉砂糖、パンケーキ、バニラクリーム、オーク、麦
味:アップルティー、ペッパー、トフィ、リコリス、カカオパウダー、ドライなレモネード
■マチュリティパラダイム(=熟成の模範体系)
あるときに生み出されたあらゆるモノは、時の経過とともにその姿や形を変え、より洗練された姿へと進化していきます。これはウイスキーも同様で、無色透明で生まれたニューメイクはあらゆる樽の中で時を経ることにより熟成を重ね、様々な色調や味わいを得て飲み手を楽しませるウイスキーへと進化していきます。
Maturity Paradigmはそのようなウイスキーの熟成を体現し、長短に関わらず熟成酒の醍醐味である『時の経過』を味わっていただくウィスク・イーのオリジナルシリーズです。ラベルは好評を博したDaydreamシリーズの作者、Pola氏の描き下ろしデザインで、時の経過によるあらゆるモノの進化をコラージュで表現しています。
■同梱・配送について
フルボトルは基本は4本まで同梱可能です。
量り売りも同梱可能で、小瓶8本でボトル約1本分となります。
※弊社より梱包について確認をさせて頂く場合がございます、
梱包についてご不明な点はお問い合わせより御連絡戴けると大変助かります。
※ご希望の方にはオリジナルテイスティングカードを無料でお付けしております。
備考欄にテイスティングカード希望と御記載ください。
【マチュリティパラダイム グレンマレイ2012 11年 バーボンバレル 詳細】
■原産国:スコットランド
■地域:スペイサイド
■熟成年数:2012年蒸留 11年
■熟成樽:バーボンバレル
■アルコール度数:58.8%
■容量:700ml
商品の性質上、香味成分(高級脂肪酸のエチルエステル)が沈殿した「おり」が混ざる場合がありますが、この成分は性質状全く心配はございません。
本商品はお酒です、20歳未満の方へ販売いたしません。